Alimentos recomendados na hipertrigliceridemia

O que fazer quando o seu triglicérides estiver elevado?
Fique de olho nos alimentos que devem fazer parte da sua dieta!

ALIMENTOS RECOMENDADOS

Gorduras
Todas as gorduras deveriam ser limitadas. Óleo de Oliva, canola, soja.

Carnes
Frango, peru, vitela, peixes como, bacalhau, linguado, arenque, cavalinha, sardinha, atum e salmão.

Leite e derivados

Leite desnatado, queijos magros; como, por exemplo, queijo tipo cottage, tipo quark (queijo cremoso de leite desnatado), queijo de coalhada (ricota), clara de ovo, iorgute desnatado, queijo mineiro.

Vegetais
Todos vegetais frescos ou congelados. Ervilha, feijão, milho verde, todos tipos de feijões secos, vagens, feijão roxo, feijão manteiga, lentilhas, broto de feijão. Batatas cozidas ou assadas com casca.
Frutas frescas, frutas enlatadas não adoçadas, frutas secas.

Farináceos, integrais
Farinha integral, pães integrais, cereais integrais, farinha de aveia, farinha de milho, mingau de aveia, milho doce/verde, arroz e massa integral, torradas integrais, bolo de aveia.

Sobremesas
Pudins e derivados de baixa caloria; como, por exemplo, gelatina, sorvetes, pudins preparados com leite desnatado, iogurtes com baixos teores de gordura e molhos com baixos teores de gordura.

Líquidos
Chá, café, água mineral, bebidas da linha de produtos dietéticos, sucos de fruta não adoçados.

Temperos, adoçantes

Caldo de sopa, sopa de vegetais caseira. Cerveja de baixo teor alcoólico.
Picles puros. Adoçantes sem açúcar; como por exemplo, stévia. Ervas, temperos, mostarda, pimenta, vinagre. Molhos de baixa caloria; como, por exemplo, limão ou iogurtes com baixa caloria.